SI KECIL PENYELAMAT KEHIDUPAN
Buah kersen atau buah seri dan dibeberapa daerah menyebutnya buah talok, buah yang mempunyai nama latin (Muntingia calabura) banyak terdapat di sekitar kita. Buahnya berbentuk bundar kecil bila masak berwarna merah dan berasa manis, daunnya rindang sehingga sering di jadikan tanaman peneduh di halaman rumah, di taman-taman dan pinggir jalan. Berada di bawah pohon ini pada cuaca panas sangat nyaman dan sejuk apalagi sambil menikmati buahnya yang manis.
Sikecil yang manis ini ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Didalam buah seri terdapat kandungan senyawa tanin, flavonoids, dan saponin. Manfaat buah seri sangat banyak. salah satunya yaitu menyediakan nutrisi yang baik bagi tubuh kita. Menurut penelititan setiap pohon seri bisa menghasilkan sekitar 7000 buah di setiap musim panennya. Buah seri ini juga bisa kita sajikan dengan menu yang bervariasi diantaranya bisa sebagai camilan, pelengkap kue tart atau bisa dibuat menjadi jus.
1. Anti oksidan
Karena di dalam buah seri mengandung senyawa antosianin.
2. Mencegah insomnia
Buah seri mengandung senyawa melatonin limakali lebih banyak dibanding buah stroberi dan blackberi.
3. Memperlambat penuan dini
Buah seri memiliki anti oksidan yang tinggi dan kandungan vitamin A, B, C, dan E yang tinggi
4. Mengurangi nyeri otot
5. Mengobati asam utar
6. Anti bakteri
7. Hipertensi
Buah seri mengandung potasium sengga dapat menormalkan aliran darah
Adapun daun dari pohon buah seri juga memiliki beberapa manfaat diantaranya:
1. Anti septik
Daun seri mengandung senyawa flavonoit, tanin, dan saponin yang dapat membunuh bakteri.
2. Anti inflamasi atau sering juga di sebut dengan anti radang
Karena air rebusan daun seri dapat menurunkan panas.
3. Mengobati diabetes
Walaupun buah seri berasa manis tapi rasa manisny aberasal dari senyawa glikemik yang kadar gulanya lebih rendah dibanding anggur, blueberi dan persik
4. Melindungi jantung
Melindungi miokardium dari kebocoran enzim miokardium
Kulit batang pohon dari buah seri mengandung senyawa flavonoit yang berfungsi sebagai anti kanker.
Walau pun buah seri bukan buah yang mahal dan bukan buah yang perlu perawatan khusus untuk hidupnya tapi sangat bermanfaat dalam menjaga kesehatan, hampir semua dari tanaman ini bermaanfaat mulai dari kulit batang, daun, dan buah.
Berharganya sesuatu itu bukan dilihat dari tampilanya tapi di lihat dari seberapa besar manfaatnya bagi kesejahteraan mahluklain.
Buah seri kecil tapi manfaatnya tidak sekecil buahnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar